Joyeux noël !

Un Noël à Troyes.

A l’occasion des fêtes de fin d’année, la ville de Troyes a enfilé son costume de Noël pour se transformer en une jolie ville féerique et pleine de lumières, ce qui fait rêver petits et grands.

A partir de 17h45, un véritable Calendrier de l’Avent prend forme chaque soir, jusqu’au 24 décembre, sur la façade de l’hôtel de ville. Le calendrier de l’Avent a été fait par projection vidéo animé en 3D.

Un énorme sapin lumineux a été installé sur la place de l’hôtel de ville. Plus 4 autres sapins ont été installés sur la Seine.

Comme tout au long de l’année, le carrousel est toujours présent.

Joyeuses fêtes de fin d’année à tous !  

Lucie 

La soirée de noël !

Jeudi 17 décembre au soir, il y a eu la soirée de noël au lycée.

J'ai commencé à 18h jusqu’à 19h30, à me préparé avec toutes mes copines.
Coiffure, maquillage et surtout sortir ma plus belle robe du dressing !

Une fois toutes prêtes, le repas de noël à suivi. Foie gras, saumon, pomme au four et l’inévitable dessert !
Gâteau au chocolat blanc ou salade de fruit.

Lors du repas plusieurs élèves ont joué de la musique, à l'aide de leurs propres instruments.

Mais le plus attendu de la soirée arrivait au gymnase !

La soirée a commencé avec un spectacle de magie, fait par l'un des plus connu de leur profession " John Owenn".

Tour de magie

En plein illusionnisme

Par la suite il y a eu une soirée dansante, animée par un DJ et Thom un élève du lycée.

Les années 80, les tubes de l’été et la piste de danse était à nous !

Comme d'habitude l'ambiance était présente à Sainte maure ! Tout le monde s'est bien amusé comme "des petits fous" !

Piste de danse

C'était comme un petit avant goût des vacances, avant l'heure !

Bonnes vacances à vous tous ;)

Margot

Ils sont arrivés!!!

La commande de badges à l'effigie de notre équipe est arrivées! Dès le lundi 4 janvier 2016 vous pourrez vous les procurer auprès de l'équipe!

On en profite pour vous souhaiter de bonnes vacances! Et n'oubliez pas que pendant cette période de congés, nous on reste active!!!

L'EQUIPE

Résultat de notre défi du jeudi de la jupe !

En ce jeudi de la jupe, je tenais à remercier tous les élèves et professeurs qui ont joués le jeu pour notre défi. Nous ne pensions pas qu’autant de personnes relèveraient la mission. Nous en sommes très touchées et ravies d’avoir une superbe photo en souvenir ! 

Le TNLA ce n'est pas fini, alors à quand le prochain!!!

MANON

Notre TP sur la transplantation embryonnaire.

La transplantation embryonnaire, qu'est-ce que c'est?

Je vais vous expliquer en quoi consiste la transplantation embryonnaire dans les grandes lignes. 
La ferme du lycée a choisi une vache dite «  donneuse », nous c’était Bobine. Ce n’était pas une vache choisie au hasard, car les donneuses sont des vaches à haut potentiel génétique. 
Elle reçoit un traitement de super-ovulation afin de produire plusieurs embryons qui seront par la suite collectés. Les embryons doivent être récoltés au stade blastocyte pour qu’ils survivent à l’opération (Récolte + implantation). 
Les embryons, une fois récoltés, sont mis dans des paillettes similaires à celles utilisées en insémination artificielle. Deux possibilités s'offrent à nous, soit ils sont congelés soit réimplantés dans une vache dite « receveuse ». A la ferme, Damien avait préparé 10 génisses receveuses.
La receveuse a elle aussi été préparée. C'est à dire qu'elle a reçu un traitement de synchronisation des chaleurs pour que son cycle sexuel soit calqué à celui de la donneuse. L’embryon doit être replacé dans le même environnement que celui où il a été pris.
La transplantation est donc un moyen rapide d’augmenter la génétique dans son troupeau en multipliant les têtes de souche.

     

 Notre journée.

Moi Margot, je suis arrivée à la ferme à 10H30 avec mes camarades de classe.

A mon arrivée Bobine était déjà installée. Elle se trouvait dans une cage de contention, son avant main surélevée.

Le technicien de reproduction nous a montré et expliqué les différentes étapes de la TE. Nous sommes donc restés jusqu'à 12H15 sur la plateforme à observer ses gestes et les manipulations. Avant d'aller manger, le technicien a voulu faire la recherche en embryons, qui n'a pas été concluante.

Si la vache avait répondu correctement au traitement, j’aurais pu admirer les embryons. Hélas, suite à la découverte d'une réponse négative au protocole de super ovulation nous avons vu seulement un embryon dégénéré. 

A la suite du repas, vers 14h, il nous a montré et expliqué comment on plaçait un embryon dans une paillette. 

Margot, Lucie et Manon.

Les ressentis :

"Cette journée a été enrichissante pour ma formation d’éleveur. De plus, suite à la transplantation embryonnaire qui a échoué, je vais avoir l’occasion d’en revoir une, et de suivre une formation pour l’insémination artificielle".

      "J’ai trouvé les techniques réalisées, pour retirer les embryons, assez impressionnante".     

-          "J’ai trouvé que le travail à la loupe binoculaire, pour trouver les embryons et voir s’ils sont bons, est un travail très minutieux".

    " Mon point négatif a été qu’il était dommage de ne pas pouvoir voir le résultat donné d’un embryon fécondé et donc de ne pas pouvoir voir la suite des étapes".

Alexandra, Chloé, Etienne et Thomas.  

Vidéo réalisée par Manon

Un mercredi pas comme les autres.

Cette après-midi, j’ai été à la ferme pour faire un shooting photo avec l’équipe et Gazoline.

C’est Jordan Velard qui a eu la sympathie de nous accorder son talent et de nous offrir cette superbe séance. Cela nous a permis, à mon équipe et à moi, l’espace d’un instant, de nous prendre pour des tops modèles hyper girly et hyper frenchy.
photo. 

Je retiens de cette journée, que la recette d’un bon shooting, c’est un bon lavage le matin, une bonne dose de naturel et des fous rires l’après-midi. En supplément, le photographe était  hyper canon ce qui a attiré toute notre attention !

Les photos nous serviront pour l’organisation du salon, illustrer notre blog et garder un super souvenir de cette aventure. 

Le voyage d'étude des BTS APV 2

Rendez-vous dans l'onglet "lycée" pour découvrir le récit d'Alexandre sur leur voyage d'étude.

La filière production végétale

Retrouvez dans l'onglet "lycée" la dernière visite d'exploitation des T PRO CGEA SDC racontée par Pierre-Louis.

"Innover pour Guérir"

Le téléthon a eu lieu le jeudi 3 décembre 2015 au soir comme énoncé dans l’agenda. Je m'y suis donc rendue avec mes copines.

Le téléthon a pour but de récolter des dons pour la recherche médicale de différentes maladies rares.

Au lycée l’événement est géré par Mr. Geoffray, professeur de sport. Il s’investit beaucoup pour récupérer des dons et pour sensibiliser les élèves.

Il a choisi un match de foot car c’est le sport le plus populaire ce qui attire du monde !

Au lycée cet événement est très attendu car il génère un phénomène de rivalité. Bien souvent les équipes sont faites par classe et c’est le moment de montrer qui sont les meilleurs !!

Cette année, 21 équipes ont été constituées d’environ 5 joueurs et la soirée a rassemblé environ 350 personnes.
L'équipe gagnante de ce challenge est celle des BTS GEMEAU 2. Et la somme récoltée est de 600€.

Margot

Le jeudi de la jupe, nouvel épisode!

En ce jeudi de la jupe, je tenais avec mes camarades de la TeaMeuh à remercier Morgane, Mélanie et Audrey pour leur aide!

En effet, à l'initiative d'Audrey et avec l'aide de Mélanie et Morgane, elles nous ont fait de superbes affiches pour promouvoir notre défi de jeudi prochain. Elle les ont ensuite dispatchées dans tous les recoins du lycée! On espère que beaucoup de personnes vont jouer le jeu!

Rendez-vous jeudi prochain pour un nouvel épisode du JEUDI DE LA JUPE  avec en prime la photo de groupe.

  Manon 

Nos accompagnatrices!!!

Vous l'aviez deviné, mais elles ont tout de même voulu se présenter!

Retrouvez nos TEACHERS' POWER dans l'onglet "L'équipe"

Les Girls Power.

Les formations

Vous souhaitez des informations sur les formations de l'établissement, n'hésitez pas à vous rendre sur l'onglet "lycée"

Bonne journée ensoleillée

Margot

Le jeudi de la jupe : Deuxième épisode!

Le défi du jeudi !

Comme vous l’avez vu le jeudi est symbole de la jupe! Alors nous lançons un défi :

Le jeudi 17 décembre 2015, ce n’est pas seulement pour nous ou nos addict mais c’est pour toutes les filles du lycée !

 Alors qui aura l’audace de mettre une jupe (ou robe) pour soutenir la féminité dans l’agriculture !

Les filles ne seront pas les seules à jouer le jeu, garçons voici votre mission :

Mettre un nœud papillon ou une cravate!

Pour que la solidarité soit une force!   

Pour immortaliser l'évènement nous vous donnons rendez-vous jeudi 17 décembre 2015 à 12h15 devant le B5.

Les garçons soutiennent leurs girlettes dans leur action et seront de la partie le jeudi 17 décembre 2015 et madame Robert abuserait presque de la situation! ;-)

La ligne de dos !

Vendredi 27 novembre 2016, nous avons assisté une formation clippage dirigée par Thomas.

Il est venu toute la journée pour nous apprendre ses techniques de clippage.

Aucune de nous trois n'avez déjà clippé une vache, donc nous avons eu beaucoup de chose à apprendre.

Notre journée a démarré à 8h00. On a commencé par laver puis sécher Gazoline. Il faisait froid. Il fallait donc que le lavage soit efficace et bref. Puis, nous nous sommes occupées d'une petite génisse qui n'a pas été très coopérative! Elle n’appréciait pas l'eau ou peut-être aussi les températures basses!

A l'arrivée de Thomas à 9h30, nous nous sommes présentées une par une.

La formation a ensuite commencé. L'idée était d'optimiser la journée, c'est pour cela que nous avons été à l'essentiel : la ligne de dos!

L'objectif de cette technique est de cacher les défauts de façon naturelle et de mettre la vache en valeur.

Il faut avant tout un matériel adapté :

De l'orvus

Une tondeuse et une tondeuse de "finition"

Un sèche cheveux

Une brosse pour remonter le poil.

Une bombe d'adhésif pour poil

Une bombe de spray noir

Il faut commencer par laver la vache correctement avec de l'orvus en insistant sur la ligne de dos afin de bien dégraisser le poil.

Avant d'effectuer une ligne de dos, il faut au préalable réaliser la tonte du corps.

Pour effectuer une bonne ligne de dos il faut environ trois quarts d'heure donc beaucoup de patience. La règle d'or est qu'une fois qu'on a commencé le travail sur la ligne de dos il ne faut plus la toucher avec nos mains.

• Étape n°1 : Lors de la tonte du corps, il faut laisser une bande de poils suffisamment large au niveau de la colonne vertébrale. 
• Étape n°2 : A l'aide de la brosse et du sèche cheveux, réglé sur l'air le plus chaud, il faut brosser le poil dans le sens inverse pour le redresser. La brosse doit-être à plat sur le dos et le sèche cheveux à 45° contre la brosse. On doit répéter cette opération plusieurs fois. Sur la ligne de dos, les vaches ont un épi. Il faut donc faire attention, le poil n'est pas tout le temps dans le même sens!
• Étape n°3 : Ensuite, il faut tondre de chaque côté de la ligne de dos pour l'affiner. Pour cela on va utiliser la tondeuse et réaliser un dégradé.
• Étape n°4 :On renouvelle l'étape 2, de façon à relever encore plus les poils.  
• Étape n°5 : A ce stade, on va chercher à "noyer" la ligne de dos afin de la rendre naturelle. Pour cela, on va incliner la tondeuse contre la ligne de dos. 
• Étape n°6 : Une fois que le poil est affiné et bien relevé, on prend du recul et on observe le point le plus haut. C'est à partir de ce point qu'on imagine une ligne droite et qu'on tond tous les poils qui dépassent.
• Étape n°7 : On redresse une dernière fois la ligne de dos et on la fixe avec le spray adhésif. Un dernier petit coup de tondeuse pour peaufiner la régularité et le tour est joué!
• Étape n°8 : La colle peut parfois rendre le poil un peu blanc. On pulvérise donc du black pour favoriser l'harmonie! 

C'est après le repas que nous nous sommes exercées. Veaux et génisses étaient de la partie! 

Après plusieurs heures d'entrainement, les gestes sont de plus en plus maîtrisés (même si le travail est encore nécessaire!) et les girlettes sont prêtes enfin presque ;-)

Pour ma part c'était cool, mais cela demande beaucoup de patience! Et ceux qui me connaissent savent que ce n'est pas mon fort.

Musique : Echo-Lali-La valise aux mille voyages

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.fr

Margot

La rumination!

Je m'appelle Oscar et je suis en Seconde Pro Productions Animales.

Hier, avec ma classe, je suis allé à la ferme pour un TP sur la rumination. 

La rumination est un phénomène que l'on trouve chez les ruminants comme par exemple la vache. Ce phénomène correspond au bol alimentaire qui remonte par l’œsophage jusqu'à la bouche. Le bol alimentaire subit une deuxième mastication avant d'être avalé de nouveau.

Observer un animal qui rumine m'a permis de comprendre le bon fonctionnement du rumen. C'est un bon indicateur de l'état de santé de l'animal et de la qualité de la digestion.

Ce TP m'a plu. J'ai pu prendre le temps d'observer les vaches, chose qu'un éleveur ne fait pas toujours car le quotidien prend parfois le dessus. Je sais maintenant que la rumination chez une vache est un acte essentiel à son bien être. 

Les chiffres clés que je peux vous conseiller :

• 8h00 c'est le temps qu'une vache rumine par jour.
• 50 à 60, c'est le nombre de coup de mâchoire par cycle de rumination.
• 40 à 45 min, c'est la durée d'une période de rumination.

Notre séance en images :

Pour aller plus loin, vous pouvez jeter un œil à cette vidéo (Source : on n'est pas des cobayes) :

OSCAR

La Meuhnute d'actu " les bonnes pratiques d'utilisation du DAL"

Pour ma Meuhnute d'actu j'ai travaillé sur un article de la revue « Réussir lait n°294 septembre 2015 ».

DAL vue d'ensemble

Tout d'abord j'ai choisi cet article car il me paraissait intéressant. Chez moi, le DAL a été une façon de travailler pendant 2 ans avant sa désinstallation. Nous n'avons pas trouvé ça concluant car les résultats sur les veaux ne correspondaient pas à nos attentes.

J'ai souvent entendu dire que le DAL c'est génial et c'est un gain de temps. Mais non! 

Cela modifie juste le travail. Il y a toujours le suivi des veaux, le contrôle et l'alimentation du DAL qui compense largement la préparation et la buvée du lait. Les atouts d'un DAL qui fonctionne bien, sont la préparation d'un mélange homogène et la bonne température de distribution.

Comment avoir un DAL avec un bon fonctionnement ?

Bol mélangeur 

J'ai pu lire dans l'article que, d'après des experts, il faut tout d'abord une bonne gestion des lots de veaux. C'est à dire éviter les cases collectives avant l'âge de 3 semaines et un nombre maximum de 5 veaux par lot avec un écart d'âge limité à 15 jours. Cela évite les problèmes de concurrence et la propagation de certaines pathologies.

Ce qui en outre n'est pas évident !

Il faut aussi nettoyer la tétine le plus souvent possible et le bol mélangeur.

Le DAL peut aussi avoir un dysfonctionnement lié à un problème d'arrivée d'eau. Une pièce usée ou une coupure de courant peut générer un dérèglement.

Il faut donc vérifier régulièrement le volume d'eau, les quantités de poudre et la température.

À vous d'en juger si ce fonctionnement vous correspond.

Lors de mon passage à l'oral j'ai eu 15/20, une bonne note, mais qui n'est pas la meilleure de la classe ... Cela me laisse une marge de progression!!!

N'hésitez pas à aller feuilleter la revue pour en savoir plus :-)

Margot

La Meuhnute d'actu!

Chaque semaine, en cours de zootechnie, un élève de ma classe passe à l'oral avec comme support un article tiré d'une revue agricole ou d'internet.

Le but de cet exercice est de faire le lien entre le cours et l'actualité agricole mais aussi de pouvoir échanger tous ensemble.

Pour notre prestation, nous devons être capable de faire un résumé avec les points importants de l'article et de pouvoir répondre aux questions de nos camarades et du professeur. Cela nécessite parfois un peu de recherches supplémentaires.

Cela nous aide ainsi à apprendre le vocabulaire technique, à s’intéresser à l'ensemble des phases de l'élevage et à maîtriser un sujet bien précis. C'est aussi un bon entraînement pour l'oral du BAC. Pouvoir parler aisément à l'oral est à mon sens un atout non négligeable.

Je vous propose donc de retrouver nos premières Meuhnute d'actu dès lundi.

MARGOT 

Le jeudi de la jupe.

Tous les jeudis de chaque semaine, au lycée privé Sainte-Maure c’est jupe pour les Girls Power !

Quoi de plus girly qu’une jolie jupe pour affirmer sa féminité et égayer la filière agricole ?

Même si toutes les Girls Power ne sont pas addict à cette folie, pour Margot et moi depuis plus d'un an, tous les jeudis qu’il pleut, qu’il vente ou qu'il neige, c’est jupe, un point c’est tout (Seule excuse valable : ne pas avoir les bonnes chaussures ce jour-là).

J’ai pour objectif personnel (et ça me tient à cœur) de rendre mon équipe plus féminine que jamais! Et de faire comprendre à la population qu'il faut laisser derrière soit les préjugés que l’agriculture ce n’est pas pour les filles et encore moins pour celles qui aiment prendre soin de leurs apparence.

« Depuis quand le vernis à ongles n'est pas compatible avec le maniement de la fourche ?! »

MANON

Une découverte innovante!

Je m'appelle Flavien, j'ai 15 ans. Je suis en 2nde Pro C (Productions animales). Je suis passionné de vaches et de matériel agricole. Du coup, je suis de très près les nouveautés qui sortent comme dernièrement au Salon de l'AGRITECHNICA en Allemagne. 

Nous avons étudié "l'alimentation de la vache" en cours et nous sommes arrivés à parler de la machine qui fabrique des granulés qui a été présentée à l'AGRITECHNICA.

C'est une presse à granulés de marque Krone se nommant "Premos". Ce type de machine est inédit dans le monde. Cette presse a le même fonctionnement qu'une presse normale sauf qu'au lieu de faire des ballots, elle transforme le fourrage en granulés, appelés "pellets" mesurant 16 mm de diamètre.

Le fourrage est récolté en andains, ramassé par le pick-up et happé par un rotor d'alimentation. Il est ensuite compressé par deux rouleaux à une pression de 2000 bars et à une température de 80°C. Enfin, les bouchons transitent dans une trémie à l'arrière de la presse avec une capacité d'environ 5 T. Ils sont transvidés dans une benne grâce à un tapis évacuateur.

La machine requiert une puissance de 400 ch et sa vitesse d'avancement ne dépasse pas les 3 km/h.

Les bouchons peuvent être utilisés pour l'alimentation des bovins ou comme combustible.

Des prototypes sont testés depuis 2014 et la commercialisation de la machine devrait être en 2017 voire 2018;

https://www.youtube.com/watch?v=YPSq-HlYNh0

https://www.youtube.com/watch?v=b6Kk-xPM_wk

FLAVIEN PINSOT

Mon territoire ...

Le lycée privé de Sainte-Maure se situe en Champagne-Ardenne.

La Champagne-Ardenne est une région située dans le Nord-Est de la France. Elle se compose de quatre départements : les Ardennes, l'Aube, la Marne et la Haute-Marne. Elle s'étend sur 25 606 km2.

Mon lycée se situe dans le département de l’Aube et plus précisément à Sainte-Maure à proximité de la ville de Troyes. Cette dernière est connue pour ses zones commerciales.

Mon territoire se découpe en plusieurs petites régions naturelles :

• la Champagne crayeuse
• le Nogentais
• le Pays d'Othe
• le Chaourçois
• le Briennois
• le Barrois
• la Champagne humide.

C’est un département agricole et viticole puisqu’il détient une surface de 375 000 ha de SAU répartie de la façon suivante : 54% de céréales, 19% d'oléoprotéagineux, 6% de betteraves, 3% de luzerne pour déshydratation, 2% de vignes et 6% de STH. L'Aube compte également 2352 ha de chanvre textile soit environ 40% des surfaces françaises.

Je trouve que le département de l'Aube possède une gastronomie très diversifiée :

• L'andouillette de Troyes
• Le champagne de Montgeux
• Le Chaource, AOP Fromagère de notre région.
• La choucroute de Brienne-le-château
• Le cidre du pays d'Othe
• La prunelle de Troyes
• Le rosé des Riceys

Enfin, mon territoire me permet de me divertir! Il compte des zones de loisirs comme le Lac de la Forêt d'Orient et le parc d'attraction de Nigloland.

Margot

Notre aventure à Brienne le Château

Le weekend du 19 au 20 septembre 2015, Lucie, Margot et moi-même avons participé au concours Prim’Holstein à Brienne le château dans l’Aube.

Nous avons partagé cette superbe aventure avec 3 vaches et 2 génisses, dont Gazoline l’heureuse élue pour le TNLA. Même si le temps de préparation nous était compté, nous nous sommes bien battues. Pendant deux semaines, sans relâche, nous sommes allées à la ferme pour habituer nos stars à marcher en licol. Après quelques séances mouvementées, nous sommes fin prêtes ! Grâce à Dominique, un des vacher du lycée, nous sommes plus motivées que jamais. Arrive le grand jour, où cet univers nous est inconnu.

Manon et Intermède

Lucie et Bobine

On est toutes vraiment impatientes et un peu stressées.

Le concours débute le samedi à 9h, j’ouvre la marche avec Intermède. Margot, présente Gazoline un peu plus tard et Lucie Bobine la vache coup de cœur. Après une journée riche en émotion, nous décompressons auprès de nos vaches, tout en commençant à nettoyer nos deux génisses pour le lendemain. Après une deuxième nuit courte, la préparation de nos génisses s’active. Je commence à nouveau avec Lande la plus jeune du groupe et Margot présente à son tour Gloria pour une autre catégorie. Gaszoline est la seule à avoir remporté des prix car les autres étaient trop « avancées » pour leur âge.

Margot, Gazoline, Manon.

Nous gardons de ce weekend un super souvenir et une excellente expérience.

Et un grand merci à Dominique et madame Robert pour nous avoir coachés.

MANON

Chers Vous ...

 Bienvenue sur notre blog!!!

Nous sommes 5 étudiantes du Lycée Privé Sainte-Maure en classe de 1ère et Terminale PRO CGEA Productions Animales. Notre ambition, participer au TNLA (Trophée National des Lycées Agricoles)!

C'est donc ici que vous allez pouvoir suivre notre parcours jusqu'au Trophée qui se tiendra au Salon de l'Agriculture à Paris.

N'hésitez pas à nous soutenir en commentant nos articles et en partageant autour de vous notre aventure!